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Burdigala New York, 2ème édition

Burdigala in Saint Bartholomew

Vendredi 13 mars 2015 avait lieu la prestigieuse soirée Burdigala à New York. Collectionneurs passionnés et grands crus de Bordeaux se retrouvaient autour d’une dégustation, suivie d’une vente aux enchères.

Cette année les grands formats étaient à l’honneur. Haut-Bailly 2000 en double-magnums.

Le dîner de gala, conçu par le Chef étoilé Hélène Darroze, fut célébré en l’Eglise Saint Bartholomew en plein cœur de Manhattan.

L’ensemble des gains de la soirée vont à l’association Wheeling forward, créée par le sommelier Yannick Benjamin.

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