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Tournée canadienne pour Haut-Bailly (22-26 octobre 2012)

Tournée canadienne pour Haut-Bailly

Les vins de Haut-Bailly ont été à l'honneur toute la semaine dans ce pays où les couleurs de l’automne n’ont d’égal que la chaleur de cœur de ses habitants.

Première étape à Vancouver pour une dégustation et un déjeuner organisés par Waldorf Wine au très bon restaurant Hawksworth. On y retrouve de nombreux amis dont Sid Cross qui est toujours un merveilleux Ambassadeur.

Deuxième étape à Montréal dans de très belles adresses : au restaurant Le Renoir tout d’abord puis au légendaire Beaver Club de l'hôtel Reine Elizabeth. Merveilleux moments avec un public d'amis, de fidèles et de connaisseurs, dont certains collectionnent jusqu'à 18 millésimes de Haut-Bailly dans leur cave!

Troisième étape : Québec ! Le Saint-Amour… Cette figure de proue de la gastronomie québécoise a accueilli - avant nous ! - Sting et Sir Paul McCartney. Une soirée avec de sacrés bons-vivants…

Le périple québécois était à l’initiative de la SAQ Signature : merci et bravo pour une organisation magnifique et un accueil exceptionnel !

De belles adresses :

Hawksworth Restaurant
Rosewood Hotel Georgia
801 West Georgia Street, Vancouver
British Columbia V6C 3L2

Restaurant Le Renoir
Sofitel Montréal Le Carré Doré
1155 Rue Sherbrooke, W Montréal
QC H3A 2N3

Beaver Club
Hôtel Fairmont Reine Elizabeth
900 Boulevard René-Lévesque, W Montréal
QC H3B 4A5

Restaurant Le Saint-Amour
48, rue Sainte-Ursule, Vieux-Québec
Québec (Québec) G1R 4E2

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