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Haut-Bailly autour du monde

Autour du monde

Pendant qu’au Château les dégustations Primeurs vont bon train, Haut-Bailly se déguste aussi aux quatre coins du monde.

Du 23 au 26 avril 2012, le Tour des Deux Rives organisé aux Etats-Unis par Maisons Marques & Domaines a réuni Christian Moueix, Thomas Duroux (Palmer), Bruno-Eugène Borie (Ducru-Beaucaillou), Sylvie Cazes (Pichon Comtesse de Lalande), Jean-Emmanuel Danjoy (Mouton Rothschild) et Véronique Sanders. Sur des accords art & vin très réussis, le distributeur new-yorkais Zachy’s a inauguré le Tour avec une dégustation à la Marian Goodman Gallery, suivie d’un dîner au spectaculaire Museum of Modern Art (MOMA). Los Angeles fut l’étape suivante, avec une soirée privée organisée par Wally’s avec les talents du French Laundry. A San Francisco, K&L Wine demanda au Chef de La Folie d’élaborer un dîner prestigieux autour des 6 Grands Crus. Il maria Haut-Bailly 2000 avec un subtil risotto de truffes et champignons des bois.

Toujours aux Etats-Unis, Haut-Bailly a participé au Wine Spectator Grand Tour, entre Washington, New York et Las Vegas. Epicé et élégant, le millésime 2004 est très apprécié.

En Europe, Caroline Perromat a été reçue merveilleusement à Zurich à l'occasion de la dégustation Arrivage Bordeaux 2009 organisée par notre ami Max Gerstl. Ce nouveau succès du millésime 2009 fut couronné par un dîner fabuleux au Caduff's Wine Loft.

A Londres, Gabriel Vialard a représenté le Château lors de la dégustation Bordeaux Cru Classé organisée par Goedhuis & Co à la Saatchi Gallery le 26 avril 2012. Un grand succès pour Haut-Bailly 2009 et 2006 dans ce cadre avant-gardiste et somptueux !

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