La Parde Haut-Bailly

La Parde Haut-Bailly 是Château Haut-Bailly的副牌酒。
该酒1967年初创名为《Domaine de la Parde》酒,当时它是波尔多酒中的一等副牌酒之一。1979年改为现在的«La Parde de Haut-Bailly»,之后通过多年来自身风格和特点的发展,逐步获得该酒的独立性身份。
因为出自年轻葡萄树,也是最好的压榨酒,与一等酒比较它有更浓的果香味,口感也更好。由于La Parde Haut-Bailly酒也经过严格的筛选程序,之后推出的三军酒 «贝萨克-雷奥良»就是设计来接收无法达到La Parde Haut-Bailly酒品质的葡萄收成。经过与一等酒完全相同的酿造程序后,La Parde Haut-Bailly酒也在橡木酒桶中陈酿十二个月。
它的口感特点迷人,优雅而细腻,带有一种舒服、柔丝般的光滑。它的柔顺感和开瓶时的芳香与正牌酒相比,更适合在年轻时饮用。尽管如此,它的结构显示出其陈放的潜力。

Chinese, Simplified
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